一、合理選種

選擇抗病力強、豐產性好、品質優的品種。選用當年產的新種子，把種子進行風篩選，去掉小、秕種和雜種、雜物。

二、切忌重茬

“蔥韭蒜，不見面?！贝笫[切忌重茬，要選擇3-4年沒種過大蔥、韭菜、蒜類的地塊種植。

三、合理播種

秋季大蔥育苗對播期的要求較嚴格，一般在白露到秋分間播種。播種過遲，蔥苗弱小，越冬易死苗，來年返青后生長發育緩慢，影響其產量和品質；播種過早，容易春化，第二年春季抽薹，不適于做蔥秧移栽。適宜的播種期是在大蔥停止生長前60-70日播種，整地下種后，用新高脂膜600-800倍液噴霧土壤表面，可保墑防水分蒸發、防曬、抗旱、保溫防凍、抑制土層板結，窒息和隔離病蟲源，提高出苗率。

四、整地播種

選擇好茬口后，進行秋翻、耙地，達到松、平、細、碎土質，結合整地畝施充分腐熟優質的農家肥5000公斤或干雞糞500公斤。播種時要注意播幅要寬，達到溝寬、底平。一般寬10厘米左右，溝深3-4厘米為宜。畝播種量為4公斤左右，翌年可栽植6-7畝地。播種后土壤干旱時，可灌澆水，以保全苗。

五、澆好封凍水

澆封凍水可以防止凍害和干旱死苗。一般秋苗達到3片真葉，苗高10厘米左右，在小雪前后進行。這時，晝消夜凍，結合施肥澆稀糞，以提高地溫，再蓋一層廄肥或生糞，施肥要配合使用光合營養膜肥（光肥），提升光合作用產能營養物質和葉綠素、環保型植物增肥、增產、增色、葉片肥厚、干莖強壯的復合藥膜?？芍χ参镂沾罅抗夥?、光能、光照、兼容常規肥料、養料供給植物生長發育至極限。